門倉多仁亜の年齢や経歴は？料理研究家で海外生活から現在は鹿児島鹿屋市に移住！

2025年12月5日2025年12月8日

料理研究家としてテレビや雑誌で活躍する門倉多仁亜（かどくらたにあ）さん。

ドイツ人の父を持ち、外資系金融機関での勤務を経験したのち、

シンプルで丁寧な暮らしを提案するスタイルが注目されています。

近年は鹿児島県鹿屋市に移住し、

地域の食や丁寧なライフスタイルを発信。

長年のファンを大勢持つ門倉多仁亜さん。

この記事では、門倉多仁亜さんの 年齢・経歴・幼少期から多数の国で暮らした影響や移住先での暮らし をまとめて解説します。

料理研究家門倉多仁亜の年齢や経歴

おとな時間研究所
タニアさんの田舎暮らし#NHKオンデマンドで配信中！

5年前、東京から鹿児島県に移住した料理研究家の門倉多仁亜（タニア）さん

地元の野菜や海産物をフル活用した新しいレシピ
初めて暮らす土地で人とのふれあいを楽しむ、タニアさんの暮らしを伝えますhttps://t.co/LfEpVrACN3 pic.twitter.com/iHoioOckfS
— ＮＨＫオンデマンド (@nhk_ondemand) July 12, 2025

現在料理研究家としてご活躍の門倉多仁亜さん。

父は日本人、母はドイツ人のハーフ。

両国のアイデンティーを持つ彼女の生活スタイルに関心を持つ方も多い様です。

どんな経歴をお持ちなのか紹介します。

プロフィール

生年	1966年（神戸生まれ）
家族背景	父：日本人／母：ドイツ人
幼少期	日本・ドイツ・アメリカで育つ
学歴	国際基督教大学（ICU）卒業
社会人経験	東京のドイツ系銀行、証券会社に勤務

年齢は1966年と公表されているので2025年現在で59歳と思われます。

幼少期は航空会社勤務の父親の仕事の都合上日本、アメリカ、ドイツと生活の拠点を移していました。

就職後もロンドンでも勤務し

結婚後は夫の留学に同行し再度ロンドンへ。

趣味であったお菓子作りと料理の勉強をするために

ル・コルドン・ブルーへ入りグランディプロムを取得

帰国後、東京で

料理教室を開き、料理研究家として活動開始

ドイツ料理を教えたりドイツのライフスタイルを紹介するなど多岐に活躍されています。

門倉タニアは子供時代は両親の母国とアメリカを拠点に生活

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=H8SZrW4s1ko

門倉多仁亜さんは、幼少期は航空会社勤務の父親の仕事の都合で転勤が多く

両親の母国である日本、ドイツ、そして父親の転勤先であるアメリカを行き来する生活

を送っていました。

■日本では「日本人の家庭」としてのしつけや学校生活を送る

■ドイツに滞在中は、母方の祖父母とともに過ごし
季節ごとの家庭料理や来客をもてなす習慣、家事の分担などを間近で見ることで、ドイツの生活文化を自然と身につける。

■アメリカではインターナショナルな環境の学校に通い、多様なバックグラウンドを持つ同級生と学ぶなかで、価値観の違いや自己表現の大切さにも触れる。

この多拠点での暮らしが、のちに門倉さんのライフスタイルや仕事観に大きな影響を与えることになったのようです。

また、就職後にはイギリスで暮らすなど、

そこで培われた多文化感覚と、国によって異なる暮らし方を見てきた視点が、現在の料理研究家としての活動や、ドイツ流シンプルライフの発信につながっていると考えられます。

移住先鹿児島県鹿屋市での門倉タニアさんの料理教室その他の活動は？

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=whJPT0PWvXE

門倉さんは証券会社の同僚であった旦那様と結婚。

50代の2020年に東京から旦那様の実家である

鹿児島県鹿屋市に拠点を移動

生活の一部として田舎暮らしを楽しみながら

料理やライフスタイルの情報を発信し、地域の魅力を活かした活動を展開

料理教室は

鹿児島で行う料理教室Tania’s KitchenとZOOMによる料理教室を開催。
家庭料理、洋風家庭料理を教えています。

また、オンラインショップでは

シュトーレンなどのドイツを感じる食品や地元の食品。そしてドイツの雑貨などが購入可能です。

ライフステイルの発信では「無理をしない家事」「シンプルで続けやすい暮らし」を提案。

料理だけでなく暮らしをテーマにした書籍も数多くあります。

■新刊情報
『タニアさんのドイツ菓子』
門倉多仁亜
発売日：2025-12-06 頃https://t.co/7DwBEWsiD0
— 料理本新刊情報 (@CookingBookNew) December 3, 2025

本日、14時からインスタライブやります！
鹿児島から『住む、ということ里山のちいさな暮らし』著者の加賀江広宣さんと門倉多仁亜さんがお話しします！https://t.co/jswq2Kp5Qh #12月7日発売 pic.twitter.com/qtndViyQb4
— 婦人之友社 (@fujinnotomosha) December 5, 2023