【今知りたいでしょ】ティーインストラクター田中公子の経歴や活動を紹介

2025年11月20日

【今知りたいでしょ】コーヒー＆紅茶の体にいいポイントを分析！おいしい紅茶の作り方も紹介！

引用元：https://bangumi.org/tv_events/Ak6AQoNB4AM?overwrite_area=23

11月20日木曜 19:00放映の「林修の今知りたいでしょ！　2時間SP」では

「コーヒーVS紅茶！名医が教える最強の飲み方」今飲むならどっち？名医が教える【最強の飲み方＆新常識】SP

と題してコーヒー＆紅茶の体にいいポイントを分析。

コーヒー、紅茶ともにスペシャリストがおいしいコーヒーの淹れ方＆おいしい紅茶の作り方を紹介。

その中で、紅茶のスペシャリストの方が気になったので

どんな方なのか、紅茶に関してどのような活動をしているのが調べてみました。

【今知りたいでしょ】ティーインストラクター田中公子の経歴を紹介

「林修の今知りたいでしょ！　2時間SP」でおいしい紅茶の作り方を紹介したのは

ティーインストラクター田中公子さん

基本プロフィール

名前：田中公子（たなかさとこ）
活動：ティーインストラクター、紅茶講師、ティーイベント
指導所属：日本ティーインストラクター会会長

また、田中公子さんは

ハーブ・アロマテラピーインストラクターとしての経歴もお持ちです。

以下は田中公子さんの公表情報をもとに一般的なティーインストラクターの活動内容から整理してみました。

紅茶との関わり

・紅茶文化の普及に長年携わってきた専門家
・紅茶に関する基礎知識から歴史、抽出法まで幅広く指導
・全国で紅茶セミナーを開催し、紅茶の魅力を発信

主な活動内容

・自治体・企業・学校などで紅茶講座を担当
・紅茶の選び方、淹れ方、ティーサービスの講師
・紅茶イベント・コンテストの審査・監修
・全国や大使館で紅茶・ハーブの普及活動に従事。
・テレビ番組やメディア出演を通じて紅茶の魅力を紹介

紅茶の素晴らしさを伝えるとともに、正しい紅茶の淹れ方を指導し、家庭でも美味しい紅茶を作れるよう紹介するなど紅茶の奥深さを伝える教育的ポジションを担われています。

田中公子が会長の日本ティーインストラクター会の活動内容や資格について

田中公子さんが会長を務める日本ティーインストラクター会の取り組み・資格制度とは何なのか紹介していきます。

日本ティーインストラクター会とは

「日本ティーインストラクター会」は、日本紅茶協会が開催する「ティーインストラクター養成研修」コースを受講し、資格認定証書を取得したティーインストラクターで組織する会です。日本における紅茶の普及を図るため、会員の紅茶知識の向上と技術の研鑽に資するための事業を行うとともに、会員相互の連絡協調と親睦を図ることを目的としています。
引用元：https://www.tea-inst.jp/about/

設立は

1989年設立

目的は

紅茶普及と会員交流

2025年時点の会員数

生会員　７４３人

団体の概要

紅茶文化の普及を目的とした民間の紅茶専門団体
全国に会員がおり、紅茶教育・紅茶イベントを実施
ティーインストラクター資格の発行機関としても知られる

地域活動やセミナーを継続的に開催、紅茶文化の裾野拡大に貢献している組織です。

活動内容

各地域で紅茶教室・ワークショップを開催
企業・学校向けに紅茶研修を出張形式で提供
紅茶文化の普及を目的としたイベントや講座を企画
会報誌発行・オンライン講座（年度によって異なる）
茶葉の知識やティーサービス技術の向上を図る活動

また、1991年から資格認定制度が発足し、全国で養成研修を実施。

取得できる資格（日本紅茶協会が主催）

資格体系はジュニア・シニア・マスターの3段階。

ジュニア
・筆記試験・実技試験を経て認定
・取得後は「紅茶教室」「紅茶セミナー」などを自ら企画・開催が可能
シニア
・ジュニア資格取得後、5年以上の実務経験が必要。追加の受験資格（海外研修などを含む条件）を満たした上で、シニア向けの資格認定試験を受験
・取得後は、より専門性の高い講座・監修・講師活動、企業やメディア向けのアドバイスなどが可能
マスター
・シニア資格を取得し、紅茶業界での諸活動（講師、企画、執筆、普及イベントなど）を通じて10年以上の実務経験を持つことが必要
・習得後は協会や業界全体の指導的立場として、後進育成やカリキュラム監修、紅茶文化の発信など、トップレベルの役割を担う位置づけとなる

生活や仕事で紅茶の専門家として、紅茶の楽しさを広める多様な道を切り開くことができます。