【アド街ック天国】東武動物公園のイタリアンお店どこ?古民家の「suolo e radice」

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グルメの情報を日々キャッチ! 日本のみならず、
世界を旅しながらグルメを追求したきたWEBライターのキョンです!

8月2日(土) 21時放送の出没!アド街ック天国では
5週連続”東武鉄道”沿線の街!シリーズの第一回目として

【東武動物公園】を紹介。

その中でも
地元野菜使う古民家改装の薪火イタリアン」

が気なったので調べてみました。

・店名は何?
・どんなお店?
・お店のこだわりは?
・どんな料理が食べれるの?

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目次

【アド街ック天国】東武動物公園の地元野菜使う古民家改装の薪火イタリアンを紹介

8月2日(土) 21時放送の出没!アド街ック天国では

「のどかな田園風景も広がる農のある街」東武動物公園の

地元野菜使う古民家改装の薪火イタリアン」を紹介。

店名や場所。どんなお店なのか詳しくお伝えしていきます。

【アド街ック天国】東武動物公園の地元野菜使う古民家改装の薪火イタリアンは「suolo e radice」

今回紹介された地元野菜使う古民家改装の薪火イタリアン

suolo e radice スオーロ  エ ラディーチェ

名前の意味は

イタリア語で土の根っこ

を意味する様です。

公式ホームページで綴られているその想いは

この土地に根を張り、素敵な実をなし、皆で喜びを共有する

お客様同士がテーブルをシェアし、オープンな空間で食事を楽しむレストラン

引用元:https://www.suolo-e-radice.com/

地元との繋がりも大切にしたい」そんな想いが伝わってきます。

こだわり

・顔の見える地元の生産者さんのお野菜
・庭で育つハーブや果物

を使用して

薪火で丁寧に調理

店舗の仕様

・築68年の古民家を再生された趣のある古民家レストラン
・広いお庭にはハーブや果実などの植栽が植えられている

元々、春日部にてイタリアンのお店を営業されており移転。

コンセプトも一新、昨年の2月下旬に新たにオープン

6人掛けのテーブル1台と2人掛けのテーブルが2台

DIYやワークショップなど交えた改装中の様子を公式インスタグラムで綴っておられます。

キョン

「今あるものを生かしたい」そんな想いも伝わって来ます

東武動物公園の「suolo e radiceスオーロ  エ ラディーチェ」の料理について

suolo e radiceさんのお料理は

ランチ・ディナーとも

地元お野菜と秋の食材を使ったコース料理

薪火でじっくり焼かれた食材や、地元で採れた野菜や果物の彩が美しい料理の数々を御楽しみいただけます。

オープンキッチンで薪火での料理をされる様子が客席から見えるライブ感もお楽しみいただける様です。

引用元:https://www.suolo-e-radice.com/gallery

ランチコース(平日) 全9品 ¥7,000
パスタコース (1日4名様限定) 全7品 ¥4,000
ランチコース(土・日・祝) 全9品 ¥7,000

ディナーコース 全10〜12品 ¥10,000

完全予約制

東武動物公園の「suolo e radiceスオーロ  エ ラディーチェ」のアクセス&詳細情報

今回ご紹介した埼玉県杉戸町「食道いしん」さんの詳細情報をまとめました。

営業時間  11:30 – 15:00 18:00 – 22:00 
金曜日はディナーのみ
定休日 予約次第で不定休(店舗にお問合せください)
東武動物公園駅から1,678m
Google口コミ ★4.7

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